Тушеная Капуста Со Свининой

Содержание статьи:


  • Рецепты вкусно
  • Жареная капуста со свининой
  • Жареная капуста с мясом
  • Блюда из капусты, Капуста жареная, Мясные блюда, Пошаговый
  • Как жарить капусту с мясом на сковороде
  • Рецепты вкусно

    Вкусные, полезные, простые в приготовлении рецепты. Уникальные, проверенные, домашние блюда для Вас.

    Жареная капуста с мясом на сковороде

    Жареная капуста с мясом на сковороде

    Предлагаю этот рецепт как жареная капуста с мясом на сковороде, готовится блюдо из мяса свинины, это мясо мягкое, сочное и жирное, готовить капусту с мясом на сковороде просто и не долго, вкус у капусты получается уникальный, капуста просто объедение, да еще с чесноком. Это не забываемый вкус!

    Ингредиенты:

    Капуста белокачанная_________1 качан,

    Мясо свинины________________350 г.,

    Масло растительное ___________50 мл.,

    Соль, прец, ___________________по вкусу,

    Томатная паста_________________3 ст. ложки,

    Чеснок________________________2 -3 зуб.

    Как приготовить жареную капусту с мясом на сковороде:

    Мясо свинины идеально подходит для этого, обычно я покупаю заднюю часть свинины или ошеек. Мясо нужно промыть в проточной воде, дать воде стечь, затем мясо нарезать небольшими кусками.

    1. Сковороду с толстыми стенками ставим на средний огонь, наливаем в сковороду примерно 30 мл. подсолнечного масла, аккуратно выкладываем в сковороду ранее нарезанное мясо.

    2. Добавляем огонь до большого, обжариваем мясо на сковороде, со всех сторон до золотистой корочки, убавляем огонь до ниже среднего, мясо перчим, солим, добавляем примерно 100 мл. воды, накрываем сковороду крышкой и тушим еще примерно 15 минут.

    3. Капусту нарезаем не мелко, так как капуста ужарится и значительно потеряет в объеме, капуста разного размера и веса, нарезаем на ваш взгляд нужное количество капусты.

    4. Капусту выкладываем на сковороду к мясу, еще раз солим по вкусу, перчим по желанию. Морковь очистить, натереть на крупной терке и добавить в сковороду к капусте, добавляя морковь, старайтесь ее накладывать по всей сковороде, так легче будет перемешивать. Затем хорошенько все перемешайте. Накрыть крышкой и на малом огне продолжаем тушить.

    5. Готовим томатный соус для жареной капусты с мясом на сковороде. Для этого нужно, в глубокой посуде или пиале смешать, 3 ст. ложки томатной пасты и примерно 100 мл. воды, размешать до однородности.

    6. Приготовленный томатный соус вылить в сковороду, стараться заливать по всей площади сковороды, затем перемешать, накрыть крышкой, жарить до готовности, примерно 15-20 минут. Периодически не забывайте помешивать.

    Видео по теме: ТАК САМСА ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ! МУЖ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА. ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!\

    7. Примерно через 15 минут, снимите крышку, если в капусте осталась вода, дайте капусте несколько минут тушиться без крышки, лишняя вода при этом испариться. Выключить огонь, добавить в сковороду, мелко нарезанный чеснок, накрыть крышкой и дать постоять под крышкой несколько минут.

    Жареная капуста с мясом на сковороде готова, раскладываем капусту с мясом порционно и подаем на стол. По желанию блюдо можно украсить зеленью. Предлагаю вам взглянуть и на другой мой рецепт тушоной капусты с колбаской и грибами.

    Использованные источники: vkusnej.ru

    Жареная капуста со свининой

    Чтобы порадовать родных вкусным ужином не нужно быть профессиональным поваром и иметь большой кулинарный опыт, ведь существует великое множество простых в приготовление рецептов блюд. Жареная капуста со свининой как раз из этой категории. Все ингредиенты доступны, продаются в любом магазине и отлично гармонируют друг с другом. Ваши домашние точно попросят добавки.

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Посмотрите видео: Жареная Капуста с Мясом на Сковороде

    Свиная шея 460 грамм
    Белокочанная капуста 500 грамм
    Репчатый лук 150 грамм
    Морковь 115 грамм
    Свежий чеснок 2 зубчика
    Томат 100 грамм
    Растительное масло 20 мл
    Вода 200 мл
    Соль по вкусу
    Специи по вкусу

    Способ приготовления

    Обжарка свинины

    Свиную шею очищаем от пленок, нарезаем небольшими кубиками и отправляем жариться на растительном масле с добавлением паприки, черного перца и соли (небольшого количества) до образования небольшой золотистой корочки (на этом этапе её не нужно доводить до полной готовности). После освобождаем сковороду, переложив свинину на тарелку и переходим к овощам.

    Обжарка овощей

    Для начала подготовим все овощи, промоем, чистим и измельчаем: лук мелко шинкуем, морковь натираем на средней тёрке, чеснок пропускаем через пресс или раздавливаем вилкой/ножом, томат разрезаем на 2 части и натираем на мелкой тёрке (только мякоть, шкурку выкидываем), капусту шинкуем с помощью специальной тёрки или ножом. Теперь переходим к обжарке, в сковороду вливаем масло и поочередно обжариваем на ней овощи. Сначала лук с чесноком до золотистости, затем добавляем морковь обжариваем 2-2,5 минуты. Следующей идёт капуста, обжариваем ещё 2 - 3 минуты и в последнюю очередь добавляем мякоть томата (можно заменить на томатный соус, пасту или кетчуп), всё хорошо перемешиваем и держим на огне ещё 3 - 4 минуты.

    Смотреть видео: Тушеная капуста с мясом. Вкуснейший рецепт от Ивана!

    Смешиваем ингредиенты

    К овощам добавляем свинину (на этом этапе можно добавить ещё немного соли и специй) и обжариваем 2 - 3 минуты. После добавляем немного воды (не более 200 мл) и тушим на умеренном огне 5 - 7 минут периодически помешивая, пока лишняя влага не испарится. Это не обязательно, если любите более хрустящие овощи, то воду можно не добавлять.

    Подача

    Наша солянка готова, подаём к столу со свежей зеленью (зеленым луком, петрушкой и/или укропом). Приятного аппетита!

    Использованные источники: dailyfitnessblog.ru

    Жареная капуста с мясом

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Бывает капустка тушеная, а бывает и жареная – это тоже очень вкусное блюдо, которое готовится практически из тех же продуктов, что и при тушении, но благодаря различиям в технологии, имеет совсем другой вкус и внешний вид.
    Конечно, это более сытная и насыщенная вкусами еда. Скорее мужская, ведь мужчины так любят что-нибудь поострее да позажаристее. Рецепт жареной капусты мы приготовим по всем правилам, чтобы получился хороший колер и яркий пикантный вкус.

    Посмотрите видео: ТА САМАЯ ТУШЁНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ, ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО ! НИКОГДА НЕ НАДОЕСТ ! КАК ХУДЕТЬ ВКУСНО ?

    Ингрeдиенты: 1. капуста белокочанная - 1/2 кочана
    2. свинина
    3. лук репчатый - 1 шт.
    4. морковь - 1 шт.
    5. чеснок - 3-4 зубчика
    6. бульон или кипяток - 100 мл
    7. соль и черный молотый перец
    8. растительное масло

    Как пожарить капусту на сковороде с мясом, пошаговый рецепт с фото:

    Овощи моем и подготавливаем к приготовлению – капусту шинкуем, лук и чеснок нарезаем, морковку трем на крупной терке. Мяско режем на средние кусочки.

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Так как мы взяли кусковое мясо, то и начинать следует с него, а не с лука, как принято во многих рецептах. Обжариваем кусочки на разогретом масле до появления характерных поджарок.

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Видео по теме: Когда не знаю что приготовить на УЖИН всегда готовлю это простое блюдо, подходит к любому гарниру

    Теперь добавляем лук, солим и продолжаем жарить все вместе минутку-полторы.

    Очередь капусты, которая очень быстро осядет и окрасится в цвет мясных прижарок на дне сковороды. На фото жареной капусты видно, что она еще сыровата, но уже начала приобретать нужный оттенок.

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Во время жарки постоянно перемешиваем содержимое сковородки лопаточкой, чтобы поднимать зажаренные слои наверх.

    Когда капуста будет наполовину готова, закладываем морковь, все хорошо солим и приперчиваем.

    В принципе, можно довести блюдо до готовности обжариваем, но если у вас не молоденькая капустка, то необходимо добавить жидкость и немного притушить овощи. В качестве жидкости обычно выступает бульон или горячая вода, из которой можно также сварить суп капустняк.

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Пока доходит наша жареная капуста на сковороде, не забываем про чеснок – его нужно добавлять минуты за 2 до окончания готовки, тогда его запах не растворится среди других ароматов. Это блюдо можно использовать как заготовку для приготовления пирожков с капустой.

    Видео по теме: ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ!

    Использованные источники: recepty-cook.ru

    Блюда из капусты, Капуста жареная, Мясные блюда, Пошаговый

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Такой румяный шницель чем-то напоминает сочный чебурек, только начинка из куриного фарша вместо теста заворачивается в капустный лист. Панировка из хлебной крошки с прованскими травами придаёт отличную хрустящую корочку. Получается оригинально, сытно и вкусно.

    фарш куриный, капуста, лук репчатый, яйца, хлеб белый, мука, крахмал, соль, травы пряные, масло растительное

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Простое в приготовлении, но от этого не менее вкусное блюдо для всей семьи. Молодая белокочанная капуста и мясной фарш готовятся быстро. Капуста получается нежной, блюдо благодаря фаршу и яйцу - сытным, а имбирь, чеснок и соевый соус придают пикантную нотку.

    Смотреть видео: СРОЧНО! ЭТА НОВОСТЬ понравится Всем пенсионерам без исключения!

    капуста белокочанная, фарш говяжий, яйца, корень имбиря, чеснок, соус соевый, соль, масло растительное, кунжут

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Гармоничное сочетание капусты и мясного фарша. Мясные котлеты с капустой получаются не только сочными, ароматными и безумно вкусными, а и экономными. Всего лишь 250 г свиного фарша, а котлет получается аж 12 штук!

    капуста белокочанная, фарш мясной, яйца, морковь, кефир, мука, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

    капуста жареная с мясом на сковороде

    В сезон свежих овощей приготовить вкусный обед или ужин не составит особого труда. А если к овощам добавить сосиски, то получится ещё и довольно питательно. Цветная капуста и баклажаны получаются нежными и сочными, а благодаря подкопчённым сосискам - очень ароматными.

    капуста цветная, баклажан, сосиски, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Посмотрите видео: как потушить капусту с мясом вкусно ! тушёная капуста с мясом .

    Очень вкусное блюдо из птицы и овощей. Кусочки куриного филе, замаринованные в соевом соусе с добавлением пряностей, кетчупа и чеснока, обжариваются с луком и морковью. Затем всё обжаривается с отваренной цветной капустой. Результат точно вам понравится! Сочные, упругие и ароматные соцветия капусты, сладковатая морковь и мягкое, аппетитное куриное филе - идеальное сочетание.

    куриное филе, капуста цветная, лук репчатый, морковь, соус соевый, кетчуп, чеснок, кориандр, перец красный молотый, соль, масло растительное, лук зелёный

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Удачное блюдо на каждый день. В состав овощного набора, помимо сладкого перца и моркови, входит молодая капуста, она делает блюдо в целом очень сочным и придаёт ему интересный аромат жареной капусты. Спагетти с овощами идеально дополняют кусочки курицы, обжаренные в кукурузной муке, которые за счёт быстрой обжарки остаются сочными и приобретают золотистую корочку. Сытно, необычно и очень вкусно!

    куриное филе, спагетти, капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, мука кукурузная, паприка молотая, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

    Видео по теме: Капуста жареная с Мясом в WOK ! ВкуСССнООО

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Красное мясо полезно употреблять в пищу с овощами. Приготовьте на ужин говядину с капустой. В этом рецепте используются продукты легкодоступные и недорогие.

    кости говяжьи, капуста, морковь, помидоры черри, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, соль

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Жареная цветная капуста с сосисками и яйцами - быстрый вариант сытного ужина или обеда. Капусту отвариваем до полуготовности, а затем обжариваем с луком, сосисками и яйцами. Просто и вкусно!

    капуста цветная, сосиски, яйца, лук репчатый, соль, перец молотый, масло растительное, зелень петрушки

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Быстрый и полезный вариант блюда для ужина. Нужно только нарезать куриное филе, овощи и шампиньоны, выложить всё в сковороду, а затем посыпать тёртым сыром. Сочная курица, нежная брокколи, ароматный перец и расплавленный сыр - это очень вкусно!

    Видео по теме: ТУШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ. Быстрый, вкусный и легкий ужин!

    куриное филе, капуста брокколи, перец болгарский красный, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Соедините на одной сковороде картошку, капусту, бекон и чеснок, и вы получите оригинальное блюдо. Румяная жареная картошечка и сочная капуста, пропитанные тонким ароматом копчёностей и чесночка. Это очень вкусно и сытно. И готовится блюдо достаточно быстро.

    картофель, капуста белокочанная, бекон, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное

    капуста жареная с мясом на сковороде

    Капуста в азиатском стиле - жаренная с говяжьим фаршем, морковью, чесноком и имбирём. Изюминку блюду придаёт соус на основе кунжутного масла, соусов чили и соевого. Жареная капуста получается слегка хрустящей, с интересным вкусом. Почти полчаса времени - и полноценный обед или ужин у вас на столе.

    Смотреть видео: Капуста жареная с Мясом в WOK ! ВкуСССнООО

    капуста белокочанная, фарш говяжий, морковь, корень имбиря, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, соус соевый, соус, масло кунжутное.

    Использованные источники: www.russianfood.com

    Как жарить капусту с мясом на сковороде

    Пошаговый рецепт приготовления

    После добавляем немного воды не более мл и тушим на умеренном огне 5 - 7 минут периодически помешивая, пока лишняя влага не испарится. Пищевая ценность. Все ингредиенты доступны, продаются в любом магазине и отлично гармонируют друг с другом. Бывает капустка тушеная, а бывает и жареная — это тоже очень вкусное блюдо, которое готовится практически из тех же продуктов, что и при тушении, но благодаря различиям в технологии, имеет совсем другой вкус и внешний вид. Поделитесь рецептом с друзьями:. Понравился рецепт? К овощам добавляем свинину на этом этапе можно добавить ещё немного соли и специй и обжариваем 2 - 3 минуты.

    Сочники с творогом из песочного теста. Обжариваем кусочки на разогретом масле до появления характерных поджарок. Рататуй в мультиварке. В принципе, можно довести блюдо до готовности обжариваем, но если у вас не молоденькая капустка, то необходимо добавить жидкость и немного притушить овощи. Главная Рецепты Расчет бжу Продукты. Мягкое песочное печенье. Горячий шоколад.

    Посмотрите видео: Тушеная капуста с фаршем - очень вкусно!

    Добро пожаловать на Аймкук!

    Это блюдо можно использовать как заготовку для приготовления пирожков с капустой. К овощам добавляем свинину на этом этапе можно добавить ещё немного соли и специй и обжариваем 2 - 3 минуты. Жареная капуста с мясом 8 октября Вторые блюда. Следующей идёт капуста, обжариваем ещё 2 - 3 минуты и в последнюю очередь добавляем мякоть томата можно заменить на томатный соус, пасту или кетчуп , всё хорошо перемешиваем и держим на огне ещё 3 - 4 минуты. Чтобы порадовать родных вкусным ужином не нужно быть профессиональным поваром и иметь большой кулинарный опыт, ведь существует великое множество простых в приготовление рецептов блюд. Сытного вам ужина! Рататуй в мультиварке.

    Обжариваем кусочки на разогретом масле до появления характерных поджарок. Смешиваем ингредиенты К овощам добавляем свинину на этом этапе можно добавить ещё немного соли и специй и обжариваем 2 - 3 минуты. Ещё рецепты: Салат греческий классический. Рататуй в мультиварке.

    Главная Рецепты вторые блюда Жареная капуста со свининой Чтобы порадовать родных вкусным ужином не нужно быть профессиональным поваром и иметь большой кулинарный опыт, ведь существует великое множество простых в приготовление рецептов блюд. Когда капуста будет наполовину готова, закладываем морковь, все хорошо солим и приперчиваем. Ещё рецепты: Салат греческий классический. Имбирный чай. Конечно, это более сытная и насыщенная вкусами еда. Овощи моем и подготавливаем к приготовлению — капусту шинкуем, лук и чеснок нарезаем, морковку трем на крупной терке. Рецепт жареной капусты мы приготовим по всем правилам, чтобы получился хороший колер и яркий пикантный вкус.

    Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Обжариваем кусочки на разогретом масле до появления характерных поджарок. Пищевая ценность. Конечно, это более сытная и насыщенная вкусами еда. Ещё рецепты: Салат греческий классический. Теперь добавляем лук, солим и продолжаем жарить все вместе минутку-полторы. Свиную шею очищаем от пленок, нарезаем небольшими кубиками и отправляем жариться на растительном масле с добавлением паприки, черного перца и соли небольшого количества до образования небольшой золотистой корочки на этом этапе её не нужно доводить до полной готовности.

    Видео по теме: Жареная Капуста с Мясом на Сковороде

    Калькулятор рецепта

    Количество порций. Бывает капустка тушеная, а бывает и жареная — это тоже очень вкусное блюдо, которое готовится практически из тех же продуктов, что и при тушении, но благодаря различиям в технологии, имеет совсем другой вкус и внешний вид.

    Ингрeдиенты: 1. На фото жареной капусты видно, что она еще сыровата, но уже начала приобретать нужный оттенок. Когда капуста будет наполовину готова, закладываем морковь, все хорошо солим и приперчиваем. Так как мы взяли кусковое мясо, то и начинать следует с него, а не с лука, как принято во многих рецептах. После добавляем немного воды не более мл и тушим на умеренном огне 5 - 7 минут периодически помешивая, пока лишняя влага не испарится. Сытного вам ужина! Понравился рецепт?

    Популярные рецепты Рецепт классического рассольника. Понравился рецепт? Чтобы порадовать родных вкусным ужином не нужно быть профессиональным поваром и иметь большой кулинарный опыт, ведь существует великое множество простых в приготовление рецептов блюд.

    Приятного аппетита! Пирог с картофелем и консервированной рыбой. Мяско режем на средние кусочки. Смешиваем ингредиенты К овощам добавляем свинину на этом этапе можно добавить ещё немного соли и специй и обжариваем 2 - 3 минуты. Конечно, это более сытная и насыщенная вкусами еда.

    Комментарий Имя. Приятного аппетита! Рататуй в мультиварке. Ваши домашние точно попросят добавки. Это не обязательно, если любите более хрустящие овощи, то воду можно не добавлять. К овощам добавляем свинину на этом этапе можно добавить ещё немного соли и специй и обжариваем 2 - 3 минуты. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

    Семена Огурцов АдамПрививка Сливы На ВишнюПомет Кроликов Как Удобрение Полезен Или НетСалат С Синей Капустой И КукурузойРастение Хоста На Дачных УчасткахКапуста Со Свеклой По ГрузинскиМожно Ли Кормить Кроликов Вареной КартошкойКогда Убирают Черную РедькуКитайская Астра ОднолетняяКаурый Это Какой ЦветДрожжи Для Удобрения РастенийКапуста Пекинская Фото Рецепты Салаты