Омлет С Цветной Капустой - Оригинальные Идеи Для Вкусного И Сытного Завтрака

Содержание статьи:


  • Омлет с белокочанной капустой на сковороде
  • Супер омлет с белокочанной капустой: 4 оригинальных рецепта
  • Омлет с капустой пошаговый рецепт
  • Омлет с капустой — рецепт
  • Омлет с белокочанной капустой на сковороде
  • Омлет с белокочанной капустой
  • Омлет с белокочанной капустой на сковороде

    Омлет, приготовленный с белокочанной капустой на сковороде, - это простое и очень вкусное блюдо, которое можно предложить на завтрак или на ужин. Я добавила к капусте еще и варёную колбасу, можете взять копчёную колбасу или заменить её на ветчину, отварную курицу, свинину или говядину. Сытный, аппетитный капустный омлет понравится многим, попробуйте!

    Ингредиенты

    Процесс приготовления

    Капусту тонко нашинковать, чуть посолить и помять руками. Болгарский перец очистить от семян, а затем нарезать тонкими кусочками и добавить к капусте.

    К двум яйцам добавить молоко, чуть соли, тщательно взбить вилкой.

    Яичную смесь вылить в капусту с болгарским перцем, перемешать. Сюда же добавить очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, соль, молотую смесь перцев, влить соевый соус, снова перемешать.

    Добавить муку и панировочные сухари.

    Тщательно капустную массу перемешать и выложить её на разогретую с растительным маслом сковороду, разровнять.

    Накрыть сковороду крышкой и готовить блюдо на медленном огне около 15-20 минут. Оставшееся яйцо расколотить вилкой.

    Распределить его по всему верху капустного омлета, сразу же выложить нарезанную брусочками колбасу.

    Снова накрыть сковороду крышкой, готовить на минимальном огне ещё 3-4 минуты (пока яйцо сверху не свернётся). После этого аккуратно с помощью лопатки (или тарелки) перевернуть омлет с белокочанной капустой и без крышки поджарить сторону с колбасой около 2-3 минут.

    Также, аккуратно, перевернуть блюдо на тарелку, посыпать измельчённой зеленью.

    Подавать очень вкусный, сытный омлет, приготовленный с белокочанной капустой на сковороде, в горячем виде.

    Приятного аппетита!

    Использованные источники: rutxt.ru

    Супер омлет с белокочанной капустой: 4 оригинальных рецепта

    Омлет с белокочанной капустой — это быстрое и вкусное блюдо, которое подходит для питания всей семьи. Благодаря низкой калорийности его можно включить в меню людей, следящих за своей фигурой. Готовить можно не только на сковороде, но и в духовой печи.

    Продуктовый набор

    • белокочанная капуста — 210 г;
    • соль — 4 г;
    • куриное яйцо — 3 шт.;
    • оливковое масло — для жарки;
    • репчатый лук — 130 г.

    омлет с капустой

    Смотреть видео: Омлет с капустой или ленивый пирог? / ЖЕНА МУЖА УЧИТ / Вкусные домашние рецепты

    Пошаговый процесс

    Используя один продуктовый набор, можно приготовить омлет двумя способами:

    • запечь в духовой печи;
    • зажарить на сковороде.

    Вкусовые качества в этом случае будут незначительно отличаться. В духовке блюдо получится более нежным, мягким и диетическим.

    Как поджарить на сковороде

    1. Очищенную луковицу разрежьте пополам и облейте холодной водой. Такая подготовка поможет не слезиться глазам. Нарежьте по возможности мелко.
    2. Пересыпьте в горячую сковороду с оливковым маслом. Жарьте до прозрачности.
    3. Нашинкуйте капусту. Отправьте к луковице. Потомите на среднем огне регулярно перемешивая 5 минут. Капуста должна стать мягче.
    4. В пиалу влейте яйца. Перемешайте вилкой до однородности. Посолите.
    5. Залейте овощи. Накройте крышкой и запекайте 5 минут. Режим конфорки выберите минимальный.
    6. Аккуратно переверните на другую сторону, чтобы омлет не порвался. Жарьте 3 минуты.

    Совет! Чтобы омлетная масса стала более крепкой, можно добавить в состав немного муки.

    В духовой печи

    1. Нашинкуйте луковицу и капусту. Пересыпьте в кастрюлю. Влейте немного воды. Посолите. Тушите на минимальном режиме конфорки четверть часа.
    2. Выложите на дуршлаг. Лишняя жидкость должна стечь.
    3. Переложите в форму для запекания.
    4. Яйца посолите. При желании посыпьте специями. Размешайте венчиком.
    5. Залейте овощи. Поставьте в духовую печь. Температурный режим 180°С. Время приготовления — 20 минут.

    Чтобы яичная смесь получилась пышной, соедините ее с 30 мл сметаны.

    Посмотрите видео: Омлет в духовке - Вкус Детства ! Омлет как в детском саду. Пышный Омлет !!!

    Оригинальные рецепты

    Завтрак может быть не только вкусным, но и красивым. В этом вам помогут рецепты.

    Маффины

    Этот вариант приготовления доставит радость детям. Подготовьте силиконовые или металлические формочки для кексов.

    1. Если есть замороженные продукты, то сначала их нужно оттаять.
    2. Капусту, помидоры, фасоль нарежьте. Кусочки должны быть мелкими.
    3. Натрите сыр.
    4. Яйца перемешайте вилкой. Соедините с молоком и сырной стружкой. Добавьте травы. Посолите. Перемешайте венчиком.
    5. Смажьте формы маслом.
    6. До половины заполните овощами. Залейте яичной массой.
    7. Отправьте в духовку. Запекайте 25 минут. Температурный режим 180°С.
    8. Слегка остудите. Достаньте омлет из формы. Подавайте, выложив на капустный лист.

    омлет с капустой

    Посмотрите видео: Гениальный рецепт из капусты. Бюджетная Запеканка.

    • яйца — 6 шт.;
    • растительное масло;
    • стручковая фасоль — 50 г;
    • сыр — 110 г;
    • смесь итальянских трав — 7 г;
    • белокочанная капуста — 110 г;
    • томаты — 120 г;
    • молоко — 70 мл;
    • болгарский перец — 120 г.

    С ламинарией

    Блюдо оценят по достоинству любители морской капусты.

    1. Яйца соедините с холодным молоком. Перемешайте вилкой. Посыпьте солью и перцем.
    2. Перелейте в горячую сковороду, смазанную маслом. Готовьте, пока масса не загустеет.
    3. В центр поместите нашинкованную белокочанную и морскую капусту. Накройте с двух сторон омлетом.
    4. Потушите на минимальном огне под крышкой 2 минуты.
    5. Переверните. Запекайте 1 минуту.
    6. При подаче полейте растопленным сливочным маслом.
    • сливочное масло — 30 г;
    • яйца — 6 шт.;
    • перец;
    • молоко — 30 мл;
    • ламинария — 120 г;
    • соль;
    • белокочанная капуста — 120 г.

    Омлет с капустой — сытное блюдо, которое надолго утоляет чувство голода. В состав можно добавлять любые овощи, перец чили, сыр. Специй много использовать нельзя, иначе они перебьют естественный вкус овощей.

    Поделитесь своим мнением о рецептах. По какому варианту вы пробовали готовить омлет с капустой?

    Смотреть видео: Омлет с капустой, который даже гостям не стыдно подать

    Использованные источники: yajka.ru

    Омлет с капустой пошаговый рецепт

    омлет с капустой

    Предлагаю попробовать омлет с капустой в духовке, который получается воздушным, легким и очень вкусным. Вкуснее всего он получится из молодой капусты, которая не требует длительного обжаривания или отваривания. Его можно приготовить на завтрак или перекус, а можно как я на ужин и дополнить салатом из овощей и картофельным пюре. Подготовка продуктов и формирование омлета происходит очень быстро, единственное на что уходит время на его запекание. Но пока он запекается, можно приготовить к нему какое-то дополнение, на ваш вкус.

    Омлет с капустой-продукты для приготовления;

    • яйца-6 штук,
    • молодая белокочанная капуста-100 грамм,
    • сливочное масло-50 грамм,
    • сметана-4 столовые ложки,
    • соль,
    • перец черный молотый,
    • растительное масло.

    Как приготовить омлет с капустой пошаговый рецепт с фотографиями

    Шаг 1. Я начала приготовление омлета с капустой с обжаривания капусты. В сковороду положила сливочное масло и поставила её на плиту для разогрева.

    Видео по теме: СОЧНЫЕ капустные котлеты. СЫТНЫЕ. Обожаемые!

    омлет с капустой

    Шаг 2. Пока масло разогревается, я занялась капустой. Сполоснула её под проточной водой, а затем обсушила бумажными полотенцами. Переложила капусту на разделочную доску и тонко нашинковала.

    омлет с капустой

    Шаг 3. Измельченную белокочанную капусту переложила в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжаривала около 5-10 минут, помешивая. Капуста молодая поэтому ее не нужно долго обжаривать.

    омлет с капустой

    Шаг 4. Затем сковороду с капустой выключила, добавила соль, перец, перемешала и отставила в сторонку, чтобы она немного остыла.

    Шаг 5. Пока капуста остывает я занялась подготовкой основы для омлета. В миску разбила яйца, добавила сметану, соль и тщательно взбила венчиком до однородной консистенции.

    омлет с капустой

    Посмотрите видео: Так ВКУСНО КАПУСТУ вы НЕ ГОТОВИЛИ никогда! ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КАПУСТЫ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

    Формирование омлета с капустой и запекание в духовке

    Шаг 6. Теперь когда капуста подготовлена и сделана омлетная масса, самое время приступить к их соединению и запеканию омлета в духовке. Форму для выпекания смазать растительным маслом. У меня сковорода в диаметре 23 сантиметра.

    Шаг 7. В основу для омлета выложить капусту и перемешать. Выливаем омлет с капустой в форму и ставим в духовку. Температура 180-200 градусов. Время выпекания 30 минут. Когда омлет подрумянится, значит он уже готов.

    омлет с капустой

    Шаг 8. Готовый омлет с капустой вынуть из духовки, нарезать на порционные куски и разложить по тарелкам. Он идеально сочетается с любыми блюдами из;

    Хотя и один омлет станет отличным блюдом для завтрака или перекуса. Вот такой простой рецепт омлета с капустой.

    Использованные источники: eda-sait.ru

    Омлет с капустой — рецепт

    В приготовлении может использоваться как обычная, так и пекинская капуста.

    На две порции понадобятся:

    Посмотрите видео: Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

    • Пара яиц;
    • 60 мл молока;
    • 100 грамм капусты;
    • Свежая зелень и соль.

    Длительность приготовления — 20 минут. Рецепт омлета с капустой в духовке:

    1. Помойте капусту, затем почистите и мелко порежьте.
    2. Разбейте яйца в тарелку. Добавьте молоко и соль. Тщательно перемешайте.
    3. Разложите капусту по форме для выпекания. Залейте её яичной смесью.
    4. Выпекайте омлет 13 минут при температуре 165 градусов.

    Омлет с цветной капустой в духовке

    Приготовленное в духовке, блюдо имеет насыщенный вкус, при этом питательно и сохраняет полезные свойства овоща. Капусту можно дополнять другими продуктами для повышения калорийности.

    Фото омлета с капустой:

    Омлет с начинкой из цветной капусты

    Для приготовления 3 порций нужны:

    • 200 грамм капусты;
    • 5 яиц;
    • 1/2 стакана молока;
    • Масло, зелень и соль по вкусу.

    Длительность приготовления — 30 минут. Рецепт:

    1. Взбейте яйца в пышную пену.
    2. Добавьте в яичную смесь молоко, соль и измельченную зелень. Перемешайте до однородности.
    3. Помойте капусту.
    4. Смажьте форму для запекания маслом.
    5. Влейте яичную смесь в форму. Разложите по жидкости соцветия капусты.
    6. Выпекайте 20 минут при температуре 210 градусов.

    Омлет с капустой на сковороде

    Омлет с капустой жарится за 17 минут, что делает его хорошим блюдом на завтрак.

    Смотреть видео: Капустники, дочь их с КОТЛЕТАМИ перепутала: \

    Омлет с капустой

    Для двух порций блюдо потребуются:

    • 3 яйца;
    • Луковица;
    • 200 грамм капусты;
    • Соль.

    Рецепт омлета с капустой:

    1. Почистите лук. Порежьте его на небольшие кубики.
    2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
    3. Порубите капусту, предварительно помыв.
    4. Обжаривайте капусту с луком в течение 5-6 минут, периодически помешивая.
    5. Разбейте яйца в глубокую тарелку. Посолите и тщательно перемешайте.
    6. Залейте яичной смесью овощи. Жарьте около 4 минут.
    7. Аккуратно переверните омлет и готовьте ещё 3 минуты.

    Омлет с цветной капустой на сковороде

    Вариация предыдущего рецепта с цветной капустой. Для приготовления 3 порций потребуются:

    Использованные источники: egg-guru.ru

    Омлет с белокочанной капустой на сковороде

    Отличный вариант вкусного и сытного омлета с молоком (даже жарка на сковороде не затмит его пользу). На стол подаём в горячем виде.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 200 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Смотреть видео: Добавляю яйца в капусту и готовлю на ЗАВТРАК, ОБЕД или УЖИН!

    Зелень (укроп, петрушка) - для подачи

    • 120 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Оцените рецепт

    Пошаговый рецепт с фото

    Ингредиенты для приготовления омлета с белокочанной капустой на сковороде.

    омлет с капустой

    Капусту нашинкуйте тонкими, длинными полосками и выложите в разогретую с растительным маслом сковороду.

    омлет с капустой

    В течение 10-15 минут, периодически помешивая, жарьте капусту на умеренном огне - до мягкости и приобретения золотистого цвета. Добавьте по вкусу соль.

    омлет с капустой

    Тем временем куриные яйца соедините в отдельной мисочке с молоком и щепоткой соли.

    омлет с капустой

    Видео по теме: Вы точно это не пробовали. Невероятный Пирог с капустой на сковороде за 10 минут.

    С помощью вилки взбейте массу до однородности.

    омлет с капустой

    Обжаренную капусту залейте получившейся яично-молочной смесью.

    омлет с капустой

    Накройте сковороду крышкой и жарьте омлет на минимальном огне около 10-15 минут, до полной готовности. По истечению времени на его поверхности не должно остаться мокрых участков.

    омлет с капустой

    Вот и всё, омлет с белокочанной капустой можно подавать на стол. Перед этим посыпьте его измельчённой зеленью и приступайте к дегустации.

    омлет с капустой

    "Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн

    Смотреть видео: Готовлю два раза в день. Салат из капусты. Секрет в банке. Всего за 100 рублей.

    Использованные источники: www.iamcook.ru

    Омлет с белокочанной капустой

    Продуктовый набор

    Для пышного результата в состав добавляют молоко, муку и крахмал. Овощные блюда Паста, пельмени, вареники Это сытное самодостаточное угощение, не требующее гарнира. Прямо в точку: если бы сериал «Друзья» снимали в России…. Для рецепта омлета вам потребуется: яйцо - 3 шт. Лодочки из баклажанов - самые оригинальные идеи приготовления вкусного блюда Вкусные лодочки из баклажанов готовятся быстро и просто, важно определится с выбором подходящего наполнения. Рассылка OK.

    Очень полезным на завтрак станет омлет с цветной капустой для ребенка, приготовленный на пару. Подавать омлет с капустой и зеленью можно без дополнительных компонентов, или добавив по вкусу сметану, натуральный йогурт. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. ТОП самых странных профессий в мире.

    Рецепт блюда не отличается от классического, кроме отсутствия масла, потому угощение станет интересным для тех, кто ведет борьбу с лишним весом. Прекрасно сочетаются овощи с тимьяном и орегано, а наличие тертого сыра и мясных компонентов сделают угощение очень сытным и питательным. Очень просто готовится цветная капуста с яйцом в мультиварке. Кроме того, при приготовлении подобного блюда открываются уникальные возможности для кулинарных экспериментов.

    Видео по теме: СОЧНЫЕ капустные котлеты. СЫТНЫЕ. Обожаемые!

    Разделы меню кулинарии

    Омлет с капустой и зеленью в духовке. Вкусные лодочки из баклажанов готовятся быстро и просто, важно определится с выбором подходящего наполнения. Вкусный и очень красивый получится омлет с брокколи и цветной капустой. Предыдущие опросы. Вкусным и сытным получится омлет из цветной капусты с яйцом и кабачком.

    Соцветия хорошо сочетаются, приготовятся одновременно и результат порадует каждого кулинара. Превосходно сочетается цветная капуста с яйцом и сыром, а приготовленное в виде омлета угощение поразит даже привередливых едоков и тех, кто не очень любит этот овощ. Омлет в духовке, приготовленный без добавления масла - это вкусно, ароматно и очень аппетитно. Без регистрации.

    Посмотрите видео: Омлет с капустой или ленивый пирог? / ЖЕНА МУЖА УЧИТ / Вкусные домашние рецепты

    Описание приготовления:

    Добавить соль, специи по вкусу. Очень полезным на завтрак станет омлет с цветной капустой для ребенка, приготовленный на пару. Алкогольные напитки Рецепты из сои Рецепты для хлебопечки Рецепты для микроволновки Национальная кухня По продуктам Случайный рецепт. Нейтральные по вкусу овощи хорошо сочетаются, потому блюдо можно уверенно дополнять специями, любимой зеленью или мясными компонентами, например, беконом или подкопченными колбасками. Лодочки из баклажанов - самые оригинальные идеи приготовления вкусного блюда. Хороший вариант сытного и полезного завтрака — омлет с цветной капустой, приготовить который чрезвычайно просто и с задачей справится даже подросток, имеющий навыки приготовления элементарной яичницы.

    В процессе приготовления, первые 20 минут духовку открывать нельзя. Омлет в духовке, приготовленный без добавления масла - это вкусно, ароматно и очень аппетитно. Лодочки из баклажанов - самые оригинальные идеи приготовления вкусного блюда. Лодочки из баклажанов - самые оригинальные идеи приготовления вкусного блюда Вкусные лодочки из баклажанов готовятся быстро и просто, важно определится с выбором подходящего наполнения.

    Очень просто готовится цветная капуста с яйцом в мультиварке. Эти 25 знаменитостей не стесняются делиться голыми фото в социальных сетях! Нейтральные по вкусу овощи хорошо сочетаются, потому блюдо можно уверенно дополнять специями, любимой зеленью или мясными компонентами, например, беконом или подкопченными колбасками. Новинка

    Котлеты из баклажан - самые оригинальные идеи приготовления овощного блюда. Овощное рагу с мясом - самые вкусные рецепты простого домашнего блюда.

    Алкогольные напитки Рецепты из сои Рецепты для хлебопечки Рецепты для микроволновки Национальная кухня По продуктам Случайный рецепт. Поджаренная цветная капуста с яйцом - рецепты приготовления такого блюда удивительно простые, бесхлопотные и реализуются разными способами и подручными приборами, важно правильно подготовить ингредиенты. Вкусным и сытным получится омлет из цветной капусты с яйцом и кабачком. Превосходно сочетается цветная капуста с яйцом и сыром, а приготовленное в виде омлета угощение поразит даже привередливых едоков и тех, кто не очень любит этот овощ.

    Капуста Пекинская Фото Рецепты СалатыОсенняя Подкормка РозСо Скольки Месяцев Можно Давать Ребенку СвеклуСемена Огурцов МурашкаКак Ошпарить Лук Для СалатаПомет Кроликов Как Удобрение Полезен Или НетКак Сделать Лук Не Горьким Для СалатаКогда Цветут Георгины МесяцКак Бороться Со Слизнями В ПодвалеБрюссельская Капуста СалатГде Зимуют Летучие Мыши В ГородеКролик Часто Дышит