Как Вырастить Капусту В Открытом Грунте

Содержание статьи:


  • Как вырастить крупные кочаны. Секретные приемы ухода за капустой
  • Выращивание и уход за капустой в открытом грунте
  • Как вырастить крупные кочаны. Секретные приемы ухода за капустой

    Белокочанную капусту не зря в народе называют огородной барыней. В период созревания эта толстопузая особа лениво разваливается на грядке и пренебрежительно раскладывает рядом свое пышное убранство, заставляя подвинуться тонконогий перчик и глубже спрятаться морковку-скромницу. Очень любит барыня вкусно покушать, вдоволь напиться и погреть свои бока на солнышке. А больше всего ей нравится, когда владелец огородных грядок в ножки кланяется.

    Белокочанную капусту называют огородной барыней

    Как известно, в каждой шутке есть только доля шутки, все остальное – правда. Если вы решили вырастить капусту белокочанную и добиться достойного урожая, вам придется не раз наклониться над грядкой, где растет эта строптивая культура. Чтобы кочаны получились особо увесистыми и качественными, предлагаю заранее ознакомиться с предпочтениями огородной барыни и подготовиться ко всем ее капризам.

    Выбор сорта

    Если размер для вас действительно имеет значение, запаситесь семенами тех сортов и гибридов, которые при правильном уходе в конце сезона порадуют особенно увесистыми кочанами. К таким относятся в основном среднепоздние и позднеспелые.

    Позднеспелые сорта самые урожайные и лежкие

    Отлично зарекомендовали себя крупноплодные сорта 'Московская поздняя 15', 'Русский размер', 'Безразмерная', гибриды 'Мегатон F1', 'Чудо на рекорд F1' и др.

    Выращивание рассады

    Позднеспелые сорта отличаются высокой урожайностью и прекрасно сохраняются до 9 месяцев, но и растут они долго – 150-170 дней. Поэтому жителям средней полосы потребуется сначала подрастить их в домашних условиях.

    Сроки посадки

    Сеянцы позднеспелой капусты начинают проситься в открытый грунт через 45-50 дней после появления полных всходов. Прибавляем еще несколько дней, которые уйдут на прорастание семян, и получаем 55-60-дневный период пребывания капусты на подоконнике.

    Рассаду поздней капусты пересаживают на грядку в возрасте 45-50 дней

    Закаленные капустные малыши стойко перенесут возвратные заморозки до -2°С, которые последний раз случаются в средней полосе обычно в середине мая. Поэтому высаживать рассаду в открытый грунт можно во второй декаде мая, а к севу семян, соответственно, приступать в середине марта.

    Это усредненная арифметика. Конкретные сроки посева на рассаду каждый садовод должен рассчитать самостоятельно в зависимости от погодных условий своего региона проживания.

    Смотреть видео: Высадка рассады капусты в открытый грунт - Технология выращивания капусты

    Посадка

    Чтобы защитить сеянцы от болезней и зарядить энергией для активного развития, обеззаразьте семена в течение 0,5 часа в растворе фунгицида или марганцовки. После этого вымочите в течение суток в растворе микроэлементов, а затем высадите в подготовленную тару.

    Семена лучше высевать в отдельные горшочки или кассеты

    Барыня начинает капризничать уже с малолетства, поэтому высевайте семена сразу в отдельные горшочки или кассеты с рыхлым плодородным грунтом – капуста не любит, когда тревожат ее корневую систему пикировками. Для этого в каждый стаканчик или ячейку на глубину до 1 см сажают по 2 семени, а позднее удаляют 1 более слабый росток.

    Выбрать семена капусты подходящего сорта вы можете в нашем маркете. Загляните в раздел Семена капусты белокочанной.

    Уход за рассадой

    Залог крепкого здоровья и хорошего самочувствия юных барышень — правильный температурный режим. Сразу после посева – это +18…+20°С, в течение 5-7 дней после появления всходов +8…+10°С днем и +6…+8°С ночью, в дальнейшем +14…+17°С в дневные часы и +8…+10°С в ночное время.

    Правильный температурный режим — залог крепкой коренастой рассады

    Грунт под сеянцами должен все время находиться в умеренно влажном состоянии. При регулярном пересыхании почвы малыши захандрят и пожелтеют, а при переувлажнении поразятся черной ножкой.

    Смотреть видео: Выращивание капусты. Фермерское хозяйство Магомедова Заура

    Не забывайте доводить длину светового дня для своих зеленых питомцев до 12-15 часов в сутки и периодически угощайте их лакомствами. Отличный вариант – раствор какого-либо органоминерального удобрения с комплексом микроэлементов. Юные капустки придут от него в восторг в фазе 3-4 настоящих листочков, не откажутся отведать еще через пару недель, а также незадолго до высадки на грядку.

    Держите рассаду на самом светлом подоконнике

    Прежде чем перевезти своих постояльцев на дачу, обязательно закалите их на балконе в течение 10-15 дней: без этого изнеженным домашним теплом растениям в чистом поле придется несладко.

    Пересадка в грунт

    К приезду молодой барыни на дачу вы должны подготовить для нее вкусную грядку. Для этого еще с осени подберите на огороде солнечный участок, на котором рос картофель, огурцы, лук или бобовые. Обязательно произвесткуйте грядку, если почва на участке кислая, и внесите на каждый м² по 6-8 кг перегноя, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку хлористого калия.

    Высаживайте рассаду на грядку в пасмурную погоду или под вечер

    Чтобы капусте по мере роста не становилось тесно, сделайте на грядке лунки по схеме 60х70 см и обильно пролейте их водой. Аккуратно перевалите растения из горшков в лунки, заглубив по семядоли, присыпьте почвой и еще раз полейте.

    Уход на грядке

    В первое время после переезда на новое место барыня ведет себя довольно скромно, даже немного испуганно. Пожалейте ее: в солнечную погоду защитите от палящих солнечных лучей с помощью дуг и легкого нетканого материала и почаще давайте напиться. Когда капуста приживется и освоится, укрытие можете снять и приготовиться к новым капризам своей гостьи.

    Посмотрите видео: 🌿 Выращивание капусты без рассады в открытом грунте по технологии Гордеевых

    Полив

    В первую очередь приготовьте большую бочку и поставьте ее на открытом месте. Емкость потребуется регулярно наполнять водой, а затем нагретую на солнце воду носить на капустную грядку. Трюк с холодной водой из шланга не пройдет – капуста не вынесет такого издевательства и быстро заболеет, добавив вам еще больше хлопот.

    выращивание капусты в открытом грунте


    Капусту поливают нагретой на солнце водой

    Воду можете лить не только под корень растений, но и сверху из лейки – это им очень понравится. Проводите полив в утренние или вечерние часы и не забывайте, что капуста вам не простит ни пересохшего, ни переувлажненного грунта.

    Постоянный перенос тяжелых ведер и леек с водой приятным занятием не назовешь, поэтому можете немного схитрить. Замульчируйте почву под капустой толстым слоем соломы или выполотых сорняков. Это сократит число поливов в засуху и избавит вас от утомительной обязанности регулярно рыхлить грунт под растениями и удалять ненужную растительность. Обильный полив капусте потребуется во время активного роста, а в период созревания кочанов дозы воды сократите, чтобы не вызвать их растрескивания.

    Видео по теме: ВСЕГДА КЛАДУ ЭТО В ЛУНКУ ПРИ ПОСАДКЕ КАПУСТЫ!

    Мульчирование упростит уход за капустой

    Подкормки

    У белокочанной красавицы совершенно иной эталон красоты, нежели у нас: барыня стремится как можно больше растолстеть и предпочитает высококалорийное питание. Чтобы помочь ей нарастить толстые бока, через 15-20 дней после высадки в грунт приготовьте ее любимое лакомство – раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:15) и влейте под каждый корень по 0,5 л снадобья. Если в хозяйстве нет ни навоза, ни помета, воспользуйтесь раствором покупного гуминового удобрения, приготовленного по инструкции.

    Через пару недель снова угостите капусту раствором коровяка, добавив на каждые 10 л раствора 1 ст. ложку нитрофоски и расходуя по 1 л смеси на 1 растение. Альтернативный вариант – комплексный органоминеральный препарат из магазина.

    выращивание капусты в открытом грунте


    Подкормка на основе навоза — излюбленное лакомство капусты

    Через 15-20 дней после 2-й подкормки раздобревшей барыне снова дают калорийную органику и минералы, которые будут способствовать получению плотных качественных кочанов. С этой целью на 10-литровое ведро раствора коровяка или помета добавляют 1 ст. ложку суперфосфата и 1 ч. ложку сульфата калия. Расход — 1 л на каждый корень.

    Посмотрите видео: КАПУСТА: от посева до урожая... ПОШАГОВО

    Подкармливайте капусту под вечер, предварительно увлажнив на грядке грунт. После каждой подкормки сдвигайте мульчу и окучивайте землей ножки барышень – это придаст им устойчивости.

    Защита от вредителей и болезней

    Здоровая пышнотелая барыня всегда вызывает восхищение, но добиться такой красоты нелегко. Мешают этому многочисленные вредители, которые то и дело норовят испортить зеленое убранство капусты. Поэтому вам придется на протяжении сезона выполнять роль личной горничной госпожи и неустанно следить за качеством ее наряда.

    выращивание капусты в открытом грунте


    Зола — верный друг капусты

    Для этого запаситесь просеянной золой и опудривайте ею растения каждые 7-10 дней по росе или после дождевания из лейки. Такой прием поможет отпугнуть от капустной грядки вредоносных насекомых.

    С этой же целью весной в междурядьях капусты и по периметру грядки высаживают бархатцы. Можно пойти другим путем: нарвать бархатцы в цветнике, измельчить стебли вместе с листьями и соцветиями и залить водой (на 10 л воды берут 0,5-0,8 кг нарезки). Через пару суток настой процеживают и используют для опрыскивания капусты. Другой вариант – суточный настой чеснока (200-250 г измельченных зубков на 10 л воды).

    Смотреть видео: РАССАДА будет мощная! ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ ухода за рассадой

    Такие настои применяют не только для профилактики нашествия вредителей, но и для борьбы с уже появившимися. Если народные средства не помогли, вооружитесь опрыскивателем, заряженным раствором инсектицида («Актара», «Алиот», «Проклэйм», «Каратэ» и др.).

    выращивание капусты в открытом грунте


    Ароматные бархатцы отпугивают от капусты вредителей

    Химические препараты пригодятся и при поражении капусты грибными заболеваниями. Но случай этот крайний: если хорошо ухаживать за барыней, помощь фунгицидов не потребуется.

    Уборка и хранение урожая

    Еще на этапе посадки семян сохраните от них упаковки: на них всегда указан период вегетации сорта, благодаря чему вы сможете определиться с приблизительной датой уборки урожая. Для уборки выбирайте сухой осенний день. В это время показатели уличного термометра должны колебаться в пределах +2…+8°С днем и до -3°С ночью. Если из-за постоянных дождей выбрать погожий денек для уборки капусты не получается, урожай сначала просушите под навесом или в сарае и только после этого переносите в погреб.

    Небольшие заморозки сделают капусту слаще

    Если хотите подольше сохранить кочаны в свежем виде, выдерните их с корнем. Тщательно очистите от земли, обрежьте покровные листья, оставив 3-4 штуки, а затем с помощью бечевки или проволоки подвесьте вверх ногами в погребе к какой-либо перекладине.

    Смотреть видео: УХОД ЗА КАПУСТОЙ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ. Секреты подкормки капусты и борьбы с болезнями и вредителями!

    Вилки, предназначенные для заквашивания, срезают острым ножом, оставляя кочерыжку длиной 4-5 см. На них также оставляют несколько покровных листьев, а затем раскладывают в погребе кочерыжками вверх на сухом деревянном настиле так, чтобы они не касались друг друга.

    В следующем ролике вы сможете увидеть процесс уборки и подготовки к хранению капусты разных сортов. Его подготовила наш постоянный автор Татьяна (Тульская область).

    Белокочанная капуста вряд ли уживется рядом с ленивым или таким же строптивым дачником, который не захочет постоянно ублажать свою зеленую гостью. А вот трудолюбивый и заботливый хозяин непременно дождется благодарности от огородной госпожи и всем на зависть соберет в конце сезона отменный урожай крупных толстопузых кочанов.

    В заботливых руках капуста получится отменной

    Уважаемые читатели, а какие отношения сложились у вас с белокочанной капустой? Поделитесь с нами в комментариях секретами и хитростями, которые помогают вашей огородной барыне наращивать толстые бока и давать крупные кочаны.

    Использованные источники: 7dach.ru

    Выращивание и уход за капустой в открытом грунте

    Уход за капустой в открытом грунте

    Перед высадкой саженцев полить ямки коллоидной серой. Посадочная ямка делается глубиной около 10 см, на дно высыпать пару ложек древесной золы и 1 ст. Капуста - очень полезный и любимый огородниками овощ. Добавить комментарий. Спустя месяц рассаду капусты можно высаживать в открытый грунт на постоянное место. В дальнейшем чем ближе к образованию кочана, тем меньше азота нужно капусте, но больше фосфора и калия.

    Вторую подкормку проводят спустя 2 недели после первой. Капуста — культура которая не переносит тесноты при нахождении в открытом грунте и очень требовательна к освещению. Для подкормки растворить в 1 литре воды по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Для этого смешать торф, перегной, добавить вермикулит по 1-й части каждой составляющей, немного золы 1 ст. Обработку капусты против вредителей можно проводить народными методами.

    Смотреть видео: Выращивание капусты в открытом грунте

    Выбор сорта капусты для посадки

    Отсоединить 1 сеянец капусты и поместить его в политую лунку, не дожидаясь пока впитается вся вода. Капуста - очень полезный и любимый огородниками овощ. Существует ориентировочная формула для посева семян капусты: ультра ранние сорта сеять с Перед высадкой в грунт проведите закаливание рассады , вынося на балкон или открытый воздух.

    Подготовить питательный грунт для посева семян капусты на рассаду. Посаженную в открытый грунт капусту окучивают 1 раз примерно через 10 дней после высадки, второй раз через 3 недели после первого, далее по мере необходимости. Добавить комментарий. Рассаду капусты нужно подкармливать.

    Против гусениц хорошо работают препараты Фитоферм, Искра Д. Это может быть ранняя — для салатов или зимняя — для закваски и длительного хранения. Чтобы рассада быстро принялась, установите на каждом саженце пластиковую бутылку, таким образом, сохраняется влажность, капуста лучше приживется, блошки не будут, есть молодые листочки. Капуста очень холодолюбивое и светолюбивое растение, поэтому проблематично создать в квартире нужную температуру и освещение для рассады.

    Смотреть видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ОТ СЕМЯН ДО УРОЖАЯ

    Выбор места и подготовка грядки под капусту

    В завершение полить обильно капусту. Также при выборе срока посева учитывайте климатические особенности вашего региона. Семена капусты обеззараживают в насыщенном растворе марганцовки в течении 30 минут. Капуста очень любит воду, поэтому поливать нужно часто небольшими порциями, не допуская пересыхания и переувлажнения почвы. Подготовить питательный грунт для посева семян капусты на рассаду. Третью подкормку проводят за дней до высадки рассады в открытый грунт. Первая подкормка проводится через дней после пикировки.

    Капуста — культура которая не переносит тесноты при нахождении в открытом грунте и очень требовательна к освещению. А полит рассаду нужно за 1 час до высадки в открытый грунт — почва увлажнится и можно легко разъединить растения. Спустя 6 дней закаливания выносим рассаду на балкон постоянно, где она будет находится до высадки в грунт. При этой пикировке стебелек сеянца необходимо заглублять до семядольных листьев. Перед высадкой саженцев полить ямки коллоидной серой.

    Баклажан Полезные СвойстваРогатая Дыня СканвордКто Такой ЭмуКогда Сажать Яровой Чеснок В Открытый ГрунтКак Развести Грибы На ДачеЭкстракт Мушмулы ЯпонскойШпалеры Для Огурцов В Открытом Грунте ФотоКак Высаживать Огурцы В Открытый ГрунтВыращивание Бамбука В Открытом ГрунтеПастушьей Сумки ТраваКак Вырастить МожжевельникВыращивание Огурцов В Открытом Грунте На ШпалереКастрация Баранов Резиновыми КольцамиКастрация Баранов Резиновыми Кольцами