Морковь Посадка И Уход В Открытом Грунте

Содержание статьи:


  • Выращивание моркови в открытом грунте
  • Морковь: агротехника выращивания и условия хранения
  • Выращивание моркови в открытом грунте

    выращивание моркови в открытом грунте

    Собрать богатый урожай крупной хрустящей моркови поможет наша статья. Следуя советам ниже, вы научитесь правильно подбирать сорта для выращивания в открытом грунте.

    Мы собрали всю информацию, необходимую дачникам и огородникам. Рекомендуем ознакомиться с советами по подготовке семян и грядок, а также узнать особенности посева моркови и ухода за ней.

    Выращивание моркови в открытом грунте

    При высадке семян важен правильный срок посева, ведь от этого зависит урожайность корнеплодов. Также нужно учитывать, что созревание сортов происходит по-разному и от этого зависят сроки сбора урожая.

    Для получения ранней продукции, так называемой «пучковой», проводят зимние или весенние посевы. Лучше отдать предпочтение ранневесенним посевам, поскольку суровой зимой семена могут замерзнуть.

    Выращивают этот овощ безрассадным способом. Но высевать семена лучше после того, как установится стабильно теплая погода. Весной посев проводят в конце апреля или начале мая, но можно посеять и в первой декаде июня. На зиму ее сеют в конце октября или начале ноября. Чтобы посевы не были слишком густыми, чайную ложку семян нужно смешать со стаканом песка.

    Сорта моркови

    Существует множество сортов и гибридов моркови. Одни сорта высевают на зиму, другие весной, они отличаются по урожайности и длительности хранения.

    выращивание моркови в открытом грунте

    Рисунок 1. Ранние сорта: 1 - Амстердамская, 2 - Каротель парижская, 3 - Пармекс, 4 - Драгон, 5 - Финхор

    Ранние сорта отличаются быстрой всхожестью, но корнеплоды не имеют выраженного сладкого вкуса и не предназначены для длительного хранения. Популярные ранние сорта включают (рисунок 1):

    1. Амстердамская: высокоурожайный сорт. Корнеплоды ярко-оранжевые, с тупым кончиком и не растрескиваются при выращивании.
    2. Каротель парижская: оранжевая короткая и округлая.
    3. Пармекс - корнеплоды яркого оранжевого цвета, шаровидные и средние по размеру.
    4. Драгон - необычный ранний сорт, мякоть у которого ярко-оранжевая, а кожица фиолетовая.
    5. Финхор - первый урожай собирают уже через 2,5 месяца после посадки. Корнеплоды крупные, содержат много каротина и обладают высокой устойчивостью к болезням.

    Среднеспелые сорта созревают к началу осени и могут храниться несколько месяцев (рисунок 2):

    Посмотрите видео: ТАКУЮ МОРКОВЬ МОЖЕТ ВЫРАСТИТЬ КАЖДЫЙ! / ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МОРКОВИ

    1. Нантская – плоды цилиндрической формы, которые могут храниться до середины зимы.
    2. Витаминная - отличается достаточно крупными плодами с высоким содержанием каротина.
    3. Московская зимняя - корнеплоды удлиненные, с тупым кончиком, устойчивы к болезням и могут долго храниться.
    4. Красный великан – высокоурожайный сорт с плодами яркого цвета, которые можно хранить длительное время.

    Позднеспелые сорта предназначены для длительного хранения и употребления зимой в свежем или приготовленном виде. Самыми популярными сортами считаются (рисунок 3):

    1. Вита Лонга – плоды удлиненной формы с высоким содержанием сахара и картоина. Не растрескиваются при выращивании и могут храниться до нового урожая.
    2. Йеллоустон – необычная желтая морковь веретеновидной формы с острым кончиком.
    3. Королева осени – высокоурожайный и устойчивый к болезням сорт. Можно высевать как весной, так и на зиму.
    4. Шантанэ – корнеплоды короткие и толстые, ярко оранжевого цвета, достаточно крупные. Могут храниться всю зиму, до получения нового урожая.

    Опытные огородники советуют высевать сразу несколько сортов с разными сроками получения урожая.

    Видео по теме: Как правильно посадить морковь

    Семена моркови

    Для посева выбирают свежие семена для обеспечения высокой всхожести растений. Первые всходы появляются примерно через 3-4 недели после посева. Семена культуры нуждаются в предварительной подготовке, которую проводят непосредственно перед посевом, чтобы ускорить процесс прорастания.

    Способы предпосевной подготовки семян (рисунок 4):

    • Замачивание: тканевые мешочки с семенами опускают в теплую воду (+30ᵒС) на сутки, меняя её каждые 4 часа. Для замачивания также используют раствор древесной золы с водой. После этого семена прополаскивают чистой водой.
    • Закаливание: Для хорошего результата замачивание сочетают с закаливанием. Для этого влажные мешочки с семенами выдерживают в холодильнике 2-5 суток.
    • Термическая обработка: мешочки с семенами опускают в горячую воду (+50ᵒС) на 20 мин, затем в холодную на 2 мин.

    Также семена можно сложить в тканевые мешочки и закопать в почву на 10-12 дней, чтобы закалить их и ускорить всхожесть. Кроме того, их можно смешать с торфом и перенести в теплое место для прорастания.

    Когда сажать морковь

    Весной на подготовленной грядке делают борозды на расстоянии 20 см друг от друга, поливают их водой, присыпают золой и высевают семена. В зависимости от времени посадки готовят и семена: весной они должны быть набухшими, а глубина посева не должна превышать 4 см. Сверху грядку засыпают землей, мульчой и накрывают пленкой (рисунок 5).

    Смотреть видео: Морковь в Полях От А до Я!

    выращивание моркови в открытом грунте

    Рисунок 5. Выбор участка для посева моркови

    Для зимнего посева используют сухие семена, которые погружают в землю всего на 2 см. Дополнительно грядку можно присыпать снегом для повышения урожайности.

    Посадка: выбор места, подготовка и удобрение почвы

    Для выращивания моркови нужно подобрать хорошо освещенные участки, где на протяжении всего дня светит солнце. Помимо этого, нужно учитывать порядок выращивания культур на определённом участке. Ежегодно высаживать культуру на одной и той же грядке нельзя, поскольку нарушение севооборота приведет к снижению урожая. Также ее не высаживают после петрушки, укропа, пастернака и сельдерея. Но хорошими предшественниками считаются огурцы, помидоры, лук, чеснок, капуста и картофель (рисунок 6).

    У этой культуры есть ряд специфических особенностей выращивания. Она очень любит свет и не выносит затенения. Устойчива к засухе и в тоже время вынослива к морозам.

    Смотреть видео: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

    выращивание моркови в открытом грунте

    Рисунок 6. Порядок посева моркови

    Для выращивания выбирают плодородные почвы с хорошим дренажем. Однако выращивать культуру более 3 лет на одном месте не рекомендуется.

    Примечание: По краям грядки лучше посеять редис. После появления всходов ряды будут обозначены более четко, и рыхлить растения будет проще.

    Возле грядки полезно сажать лук, так как его запах отгоняет вредителей. Поливать нужно обильно до первых всходов, после этого уменьшить полив до двух раз в неделю. После образования первого листика всходы необходимо проредить.

    Уход за морковью

    Для получения хорошего урожая необходимо проводить рыхления междурядий, особенно после поливов и дождей, регулярно уничтожать сорняки, проводить подкормку и бороться с болезнями и вредителями.

    Лишние и слабые растения вырывают, а сильные слегка присыпают землей. Во время выращивания прореживание проводят несколько раз (рисунок 7):

    • Первый при появлении нескольких листиков, когда высота растений достигнет 7 см;
    • Второй раз, когда диаметр плодов достигает полутора сантиметров. При это расстояние между растениями должно составлять 3-6 см в зависимости от сорта (для ранних и поздних соответственно).

    Поливают грядку регулярно, примерно раз в неделю. Перед поливом почву необходимо разрыхлить. Избыток влаги приводит к задержке роста корнеплода и усиленному росту ботвы. При резком переходе от сухости к повышенной влажности корнеплоды растрескиваются. Если произошла задержка с поливом, то возобновляют его постепенно. Последний полив проводят не позже чем за три недели до уборки урожая.

    Смотреть видео: ПОСЕВ МОРКОВИ БЕЗ ПРОРЕЖИВАНИЯ И ПРОПОЛКИ СЕКРЕТ МУДРЫХ ОГОРОДНИКОВ

    Примечание: Для полива используют воду, прогретую на протяжении дня в бочках или других емкостях. Поливать лучше вечером.

    После выпадения большого количества осадков на тяжелых почвах образуется корка, которая препятствует прорастанию слабых растений, а также ухудшает газообмен и усиливает испарение влаги. Для её разрушения почву обрабатывают плоскорезом или самодельным рыхлителем. Опаздывать с рыхлением нельзя, так как первые всходы развиваются медленно и сорняки обгоняют их в росте. Рыхление проводят аккуратно между рядами, лучше всего в солнечную погоду.

    Подкармливают растения в фазе 3-4-х листьев. Удобрения вносят на расстоянии 10 см от рядов во влажную почву. Во время первой подкормки вносят азотные удобрения, второй раз – калийные и фосфорные. Слабые растения подкармливают растворами навозной жижи, птичьего помета или минеральными удобрениями. Также эффективными считаются подкормки из настоя древесной золы и растительного компоста.

    Автор видео расскажет, как правильно ухаживать за морковью на всех этапах выращивания.

    Видео по теме: ПОДРОБНАЯ, ПОЭТАПНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОГУРЦОВ КАК В ОТКРЫТОМ ТАК И В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ

    Борьба с вредителями и болезнями

    Самыми распространенными болезнями моркови считаются грибки. Они поражают листья, вызывают гниение корнеплодов и изменяют их вкус. Основные болезни включают (рисунок 8):

    • Фомоз (сухая гниль)

    Поражаются спелые корнеплоды, но первые признаки можно рассмотреть еще на стеблях. На черешках и листьях появляются продолговатые серо-коричневые пятна. На корнеплодах образовываются впадины темного цвета.

    Грибок быстро распространяется по другим корнеплодам во время зимнего хранения, поэтому урожай нужно регулярно перебирать и хранить при температуре не выше +10 градусов. Для борьбы с грибком уничтожают ботву после сбора урожая и вносят калий-фосфатные удобрения.

    В почву грибок попадает вместе с навозом. Развитию грибка способствует наличие сорняков, густая посадка и неправильное хранение.

    Грибок начинает проявляться во время хранения, корнеплоды постепенно становятся мягкими. На поврежденных участках появляется пушистая грибница белого цвета с каплями влаги. Предотвратить заболевание можно опрыскиванием стеблей средствами с содержанием меди и калийными подкормками. Погреб нужно продезинфицировать перед закладкой овощей на хранение.

    • Бурая пятнистость

    Грибок, поражающий все части растения. На молодых ростках у основания стебля появляются темные полоски. Это может привести к гибели растения еще в начале вегетации. При поражении взрослых культур на листьях появляются желтые участки, которые постепенно темнеют. Пораженные зоны нижней части стебля усыхают, растение гибнет. Предотвращать болезнь можно опрыскиванием отваром хвоща, крапивы или чистотела.

    Смотреть видео: Первая весенняя подкормка малины, от которой зависит урожай.

    Белый налет, издалека напоминающий муху. Поражается чаще всего растения первого года и семенники, а также экземпляры с дефицитом воды и растущие на неплодородных почвах. Пораженные участки становятся грубыми и ломкими. Для борьбы используют различные комплексные фунгициды.

    выращивание моркови в открытом грунте

    Рисунок 8. Болезни моркови: 1 - фомоз, 2 - белая гниль, 3 - бурая пятнистость, 4 - мучнистая роса

    Кроме того, уничтожить урожай могут вредители, такие как (рисунок 9):

    1. Морковная муха - в конце мая они откладывают в землю рядом с растением яйца, а личинки начинают поедать корнеплод и листья, что приводит к гибели растения. Особенно мух привлекают оголившиеся полу спелые корнеплоды. Испорченный корнеплод употреблять нельзя. Чтобы защитить урожай от мух, нужно вовремя прореживать всходы и удалять сорняки, а также обрабатывать растения инсектицидами несколько раз за сезон. Также можно смешать золу, табачный порошок и гашеную известь и посыпать ряды для профилактики.
    2. Листоблошка - размножается на листьях и питается соками стеблей, из-за чего наземная часть погибает. Чтобы уберечь растения от насекомых, молодые всходы рекомендуют накрыть нетканым полотном. Нельзя высевать семена рядом с хвойными деревьями. Для отпугивания листоблошек используют настои табачной пыли и апельсиновых корок.
    3. Озимая совка - бабочка серо-бурого цвета, которая поражает стебли и корнеплоды. Для борьбы с гусеницами проводят опрыскивание настоями ромашки, тысячелистника, лопуха.
    4. Голые слизни выгрызают дырки в спелых корнеплодах, оставляя блестящий след. Размножению способствует влажная погода.

    Чтобы избавиться от паразитов убирайте с участка остатки ботвы, листья, прочищайте водосточные канавы. Обрабатывайте грунт раствором извести с добавлением древесной золы. Рекомендации по борьбе с вредителями культуры, в частности с морковной мухой, приведены в видео.

    Посмотрите видео: Секреты выращивания моркови

    Сбор и хранение

    Важно определить, когда выкапывать морковь, ведь она должна находиться в почве не менее 80 дней. Если выкопать её раньше, она не успеет вобрать все полезные вещества. Если передержать, корнеплоды наберут лишнюю влагу, начнут трескаться и портиться.

    выращивание моркови в открытом грунте

    Рисунок 10. Сбор и хранение урожая корнеплодов

    Видео по теме: МОРКОВЬ НЕ ЛЮБИТ ЗОЛУ?! Подкармливаем морковь правильно для богатого урожая

    Ранние сорта можно выкапывать во второй половине лета. Время сбора среднеспелых сортов можно определить по пожелтевшей ботве. Поздние сорта выкапывают в конце сентября – в начале октября.

    После сбора корнеплодов, их нужно просушить. Мелкую можно хранить на огороде. Вырывают яму, на дно высыпают чистый песок и закладывают морковь без ботвы, пересыпая песком. Засыпают землей и сверху набрасывают листья.

    В хранилищах морковь держат в открытых полиэтиленовых пакетах, ящиках или коробках, пересыпая увлажненным песком (рисунок 10).

    Использованные источники: mirfermera.ru

    Морковь: агротехника выращивания и условия хранения

    Полив, подкормка и другие работы

    Для посадки в открытый грунт на грядках необходимо сделать бороздки глубиной 1,5 — 2 см, на расстоянии 15 — 20 см друг от друга. Рядом с грядками моркови посадите лук, чеснок или бархатцы для борьбы с морковной мухой. При таком способе посадки семян всходы моркови появятся уже через дней. За 2 — 3 недели до сбора урожая поливы необходимо прекратить, так корнеплоды не будут растрескиваться во время хранения. Раннеспелые и среднеспелые сорта данного сортотипа:. Чтобы предотвратить появление грибка, в песок добавляют гашеную известь или мел.

    Тогда их просто не завязывают и помещают в хорошо проветриваемом помещении, где нет сырости и влажности. Орошение каплей — современный способ полива, обеспечивающий каждое растение влагой своевременно и в нужных объёмах. Посадка и выращивание моркови в открытом грунте, наряду с картофелем является, пожалуй, самым основным делом наших огородников. В условиях повышенной влажности в почве и недостатка кислорода формируются корнеплоды с низкими вкусовыми качествами, снижается всхожесть семян, а также увеличивается опасность появления грибковых заболеваний. Нежелательно выращивать этот корнеплод на грядке, где рос пастернак, укроп, тмин, петрушка и морковь. После посадки моркови накройте гряду пленкой, это ускорит появление всходов. На г воды добавляют 1 ст.

    Это количество семян высевают на трёх квадратных метрах. Есть такие семена на ленте в продаже, но можно самому приклеить с помощью клейстера семена моркови с расстоянием в 3 см. Раствор готовится в пропорции 2 стол. После этого посадочный материал нужно промыть, высушить. Расход воды постепенно увеличивается по мере роста с л до л на кв. Тогда их просто не завязывают и помещают в хорошо проветриваемом помещении, где нет сырости и влажности. Здесь используется способ выращивания на соломе или с применением капельного орошения.

    Приблизительный срок посева семян вторая половина апреля — начало мая , все зависит от погоды в вашем регионе. Корнеплоды имеют коническую форму с большой сердцевиной. Если вам необходимо получить отличный и вкусный урожай для себя, то вы вполне можете использовать метод, указанный выше. После сбора урожая важно знать, как его нужно правильно хранить. Уход прежде всего заключается в регулярном прореживании растений, поливе и последующем рыхлении, а также прополке сорняков.

    Видео по теме: Морковь Без Прополки. Посадка Моркови Весной. (13.05.17)

    Лучшие сорта моркови

    Раствор готовится в пропорции 2 стол. Важно следить за тем, чтобы семена не подсыхали. Лучшими предшественниками для моркови являются бобовые культуры, томаты, капуста и картофель. Существует также и белая морковь.

    Уход прежде всего заключается в регулярном прореживании растений, поливе и последующем рыхлении, а также прополке сорняков. На тяжелых суглинках можно добавить 2 — 3 л древесных опилок для рыхлости. Как только наступят тёплые деньки, и минует угроза последних заморозков, можно заниматься посадкой моркови. Главная » Лук » Морковь посадка и уход в открытом грунте. Если заглянуть в историю, то последние лет морковь — практически самый популярный овощ в Северном полушарии. Видео - Морковь, секрет богатого урожая. Сроки посадки в открытый грунт зависят от цели выращивания и особенностей конкретного сорта.

    Посмотрите видео: Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!

    Как выбрать лучший сорт моркови

    Если не проводить предпосевную обработку семян моркови, то всходы появятся только через две-три недели. Обычно выдергивают наиболее крупные растения.

    Против вредителей морковной мухи и тли посевы моркови обрабатывают биопрепаратами «Лепидоцид» и «Битоксибациллин» с интервалом в 7 — 14 дней. Если вы решились на посадку сортов, которые дают урожай длинных корнеплодов, то уровень рыхлой земли должен быть намного глубже. Подготовка грядки к посадке моркови Не удобряйте свежим навозом, корнеплоды вырастут неправильной формы и уродливые. На самом деле природа не так однозначна, поэтому насытила ее различными красящими пигментами, от преобладания которых и зависит окрас корнеплода. Это количество семян высевают на трёх квадратных метрах. Второй раз морковь прореживают когда корнеплоды уже можно использовать в пищу.

    Удобрение Цветов Янтарной КислотойЛук Севок ЦентурионЧто Такое Виноградное СуслоПромывка Стиральной Машины Лимонной КислотойКогда Сажать Свеклу В Открытый Грунт СеменамиЗимой Зайцы Обгрызли Кору У Молодой ВишниВыращивание Моркови В Открытом ГрунтеОчиток Пурпурный Лекарственные СвойстваУрожайность Огурцов В Теплице За МесяцРотовой Аппарат МуравьяКто Такой ЭмуКак И Когда Пользоваться Бордосской ЖидкостьюКак Сохранить Свежие Огурцы На ЗимуИпомея Как СажатьКак Пересадить ТуюАгротехника Выращивания Свеклы В Открытом ГрунтеПерец Красный КолокольчикС Какими Деревьями Можно Сажать ПерсикКарбофос На Хроматограммах Можно ОбнаружитьКак И Когда Пользоваться Бордосской ЖидкостьюКак Выращивать Ирисы В Открытом ГрунтеКак Растет МангоАгротехника Выращивания Свеклы В Открытом ГрунтеЧеснок От Давления ПовышенногоКабачки Выращивание И Уход В Открытом Грунте