Лучшие Сорта Баклажанов Для Средней Полосы России

Содержание статьи:


  • Лучшие сорта баклажанов для средней полосы России
  • 16 сортов баклажан которые гарантированно созреют в средней полосе и даже севернее
  • Сорта баклажанов для средней полосы России
  • Лучшие сорта баклажанов для средней полосы России

    Большинство огородников считает, что баклажан прихотливая, теплолюбива культура, которую сложно вырастить в средней климатической полосе России. Однако такое мнение ошибочно, а неудачная практика культивирования, скорее всего, связана с неверным выбором сорта семян или с несоблюдением правил выращивания. Ниже приведены лучшие сорта баклажанов, приспособленные к относительно суровым погодным условиям, и рекомендации по их выращиванию.

    Выбор сорта

    Средняя полоса России характеризуется непродолжительным и достаточно прохладным летом. В связи с этим для выращивания следует подбирать сорта баклажанов, которые не слишком требовательны к световому режиму. Также лучший урожай можно получить при наличии теплицы или парника, который станет защитой от ветра и непогоды, сохранит тепло в ночное время. Высадка баклажанов в открытый грунт также возможна, однако, в этом случае метод высаживания должен быть рассадным, а молодые растения обязательно должны быть защищены пленочным укрытием.

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    К наиболее приспособленным, холодостойким сортам баклажанов, для роста и плодоношения в условиях средних широт, относятся:

    Сиреневый туман

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Баклажан, который отлично растет как на открытых площадках и в парниках, теплицах. Относится к разряду раннеспелых, поскольку созревает за 90-105 дней, после высевания семян. Куст достаточно компактный, не выше 70 см, в уходе требует регулярных подкормок, рыхления. За относительно скромный уход растение отблагодарит хозяина достойным урожаем в размере до 15 кг/м 2 .

    Вкусовые качества и внешний вид овоща отменные: мякоть белоснежная, не содержит горечи, кожура тонкая, светло-фиолетового либо яркого фиолетового цвета. Форма овоща цилиндрическая, длина небольшая – до 18 см.

    Король севера

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Посмотрите видео: ПОСЕВ ХОРОШИХ СОРТОВ БАКЛАЖАН-КОГДА И КАК МЫ ИХ СЕЕМ.

    Один из самых холодоустойчивых сортов. Он был выведен специально для относительно холодных климатических условий, в которых он прекрасно растет, обильно плодоносит. Культура раннеспелая, ей требуется не более 100 суток после посева, для отдачи первого урожая. У этого сорта отлично завязываются плоды, что позволяет достигать урожайности в размере до 15 кг/м 2 .

    Растение обладает скромными размерами, высотой до 40 см, что делает его удобным для выращивания в парниках и на открытых площадках, защищенных полиэтиленовым укрытием.

    Помимо отличной выживаемости, сорт обладает превосходным вкусом, тонкой, нежной кожурой. Мякоть плода белоснежная исключительно нежная и абсолютно не содержит горечи. Сам овощ достаточно длинный (до 35 см), цилиндрической формы.

    Валентина F1

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Очень раннеспелый гибрид, созревающий через 90-95 суток после высевания семян. Выращивается преимущественно в открытом грунте, устойчив к низким температурам.

    Баклажаны этого сорта обладают превосходным вкусом и внешним видом. Его кожура тонкая, темно-фиолетового, или скорее даже черного цвета. Длина овоща достигает 26 см, а вес превосходит 200 г. Мякоть белая, не горчит и прекрасно подходит для создания всевозможных кулинарных изысков. Единственным недостатком сорта является относительно скромная урожайность – до 5кг/м 2 .

    Видео по теме: Баклажаны для открытого грунта Выбор сортов.

    Длинный фиолетовый

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Скороспелый сорт, который в условиях теплицы вызревает за 95 дней. Растение очень компактное, приспособлено к росту в защищенных и открытых условиях. Урожайность сорта невелика – до 5 кг/м 2 , однако, увеличить ее можно при помощи искусственного опыления во время цветения.

    Длина плодов варьируется от 12 до 24 см, соответственно и вес овоща может находиться на уровне 100-300г, в зависимости от условий выращивания. Мякоть баклажана сочная, мягкая, белого цвета.

    Сибирский скороспелый 148

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Детище отечественной селекции, выведенное специально для выращивания в средней полосе России. Сорт обладает исключительной устойчивостью к низким температурам и скудным климатическим условиям. Отличный урожай гарантирован селекционерами даже в условиях Сибири уже через 105 суток после посева.

    Видео по теме: 15 сортов надежных баклажанов для средней полосы

    Выращивается культура как в парниковых условиях, так и на открытых площадках. Кусты невысокие, компактные, дают урожайность до 6 кг/м 2 . Средний вес овоща 200г.

    Подобными агротехническими характеристиками и высокой приспособленностью к прохладной летней погоде, непродолжительному световому периоду характеризуется и иной гибрид Западно-Сибирской селекции – Сибирский аргумент F1.

    Карликовый ранний 921

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Популярный сорт среди любителей баклажанов. Свою славу он получил не только из-за способности обильно плодоносить в условиях средних климатических широт, но и благодаря превосходному вкусу, неприхотливости в уходе. Период созревания плодов не превышает 100 дней, со дня посева семян. Урожайность сорта в условиях теплицы достигает 10 кг/м 2 .

    Баклажаны грушевидные, с кожурой темно-фиолетового цвета. Средний вес овоща порядка 250 г.

    Эпик F1

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Смотреть видео: ЭТИ ПЕРЦЫ И БАКЛАЖАНЫ БЫЛИ ЛУЧШИМИ НА МОИХ ГРЯДКАХ В ЭТОМ ГОДУ!!!

    Ультраскороспелый гибрид: от прорастания семени до плодоношения проходит чуть больше 64 дней. Выращивается на открытых площадках, плодоносит в размере до 6 кг/м 2 .

    Баклажаны каплевидной формы, с черно-фиолетовой кожурой. Их длина достигает 21 см, а вес 230 г. Вкусовые качества овоща хорошие.

    Алмаз

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Один из лучших сортов, который входит в ТОП-5 самых востребованных баклажанов. Его хорошая урожайность (8 -10 кг/м 2 ), превосходный вкус и неприхотливость в уходе являются основными достоинствами сорта. Он прекрасно приспособлен к климату средней полосы России.

    Куст невысокий (до 55 см), приспособлен к открытому грунту и парникам, теплицам. Плодоносит через 110 суток после высевания семени. Баклажаны небольшие (длина до 17 см, вес до 160г), но очень вкусные. Их мякоть плотная, зеленоватая, со сладким привкусом. Овощ идеально подходит для создания кулинарных блюд и зимних заготовок.

    Чешский ранний

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Смотреть видео: Сорта баклажанов Обзор 4 низкорослых интересных сортов ( 2021 )

    Раннеспелый сорт баклажанов, пригодный для выращивания в теплицах, парниках и на открытых площадках. При высадке рассады в мае, первый урожай можно опробовать в августе. Растение относительно низкорослое, высотой до 50 см. Урожайность, к сожалению, не превышает 5 кг/м 2 .

    Баклажаны этого сорта обладают яйцевидной формой. Их вес достигает 600 г.

    Северный блюз F1

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Скороспелый гибрид, отлично подходящий для выращивания даже в суровых условиях Сибири. Высаживается исключительно в парник. Значительная высота куста (до 170 см) подразумевает обязательную подвязку.

    Баклажаны сиреневые, овальной формы с диаметром до 18 см. К сожалению, урожайность этого северного сорта не превышает 3 кг/м 2 .

    Аленка

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Смотреть видео: Двенадцать лучших сортов томатов для выращивания в 2022 году

    Сорт уникален не только приспособленностью к суровым климатическим условиям, но и непривычной для баклажана светло-зеленой окраской кожуры. Культура раннеспелая, ее плоды вызревают через 110 дней после посева. Приспособлена исключительно к условиям парника.

    Мякоть баклажана зеленоватая, сладкая, что позволяет употреблять овощ в сыром виде. Длина плода до 15 см, вес до 320г, урожайность 8 кг/м 2 .

    Пушок

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Яркий представитель белых сортов баклажана. Небольшой овальный плод, имеет белую мякоть и очень приятный вкус. Средний вес баклажана достигает 200 г.

    Культура выращивается только в теплицах, отлично приспособлена к средним широтам. Через 105 дней после посева семян начинается активная фаза плодоношения. Растение высокорослое – до 180 см, требует подвязки. Несмотря на то что плоды относительно небольшие, их массовость позволяет достигать урожайности до 5 кг/м 2 .

    Аметист

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Посмотрите видео: НЕ СЕЙТЕ ПЕРЕЦ ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО! ПОСЕВ ПЕРЦА НА РАССАДУ.

    Отличный раннеспелый сорт, приспособленный к условиям открытого грунта даже при культивировании в средних широтах. Лакомиться урожаем можно уже через 100 дней после посева семени этого сорта. Урожайность достаточно велика (до 8 кг/м 2 ), что позволяет заготовить овощ на зиму.

    Темно-фиолетовый баклажан, грушевидной формы обладает белой мякотью, отличным вкусом, без горечи. Его кожура тонкая, нежная. Усредненный вес плода 250 г.

    Кировский

    лучшие сорта баклажанов для средней полосы россии

    Один из лучших сортов отечественной селекции. Приспособлен к низким температурам и недостатку света. Период созревания минимален и составляет не более 90-95 суток. Растение очень компактной, высотой не более 65 см. При этом урожайность культуры достигает 5 кг/м 2 .

    Баклажаны небольшие, длиной до 15 см, с темно-фиолетовой окраской. Мякоть плода белоснежная, сочная, плотная.

    Помимо приведенных сортов, к суровым климатическим условиям приспособлены следующие сорта Матросик, Лебединый, Щелкунчик и некоторые другие. Познакомиться с некоторыми из них можно на видео:

    Правила выращивания

    В средних широтах России баклажаны преимущественно растят рассадным способом. Семена предварительно выращивают в небольших стаканчиках в домашних условиях. Баклажанам свойственен длительный период вегетации и для прорастания семени растению требуется порядка 2 недель. Выращенную рассаду за 2 недели до пикировки в грунт закаливают, периодически вынося на улицу.

    Посмотрите видео: ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ТОМАТОВ, КОТОРЫЕ Я СОВЕТУЮ ПОСАДИТЬ!!!

    Почву в парнике или на грядке необходимо подготовить. Для этого ее прогревают с помощью специальных добавок или мульчи. В грунт вносится песок, зола, торф и иные компоненты, которые присутствуют в стаканчике с рассадой. Это позволит растению безболезненно прижиться в новых условиях.

    Баклажаны особо требовательны к микроклимату среды, в которой произрастают. Они любят полив, но при этом не терпят чрезмерно повышенной влажности воздуха. Тепло и вентиляция также являются необходимыми условиями роста. Благоприятный микроклимат для баклажанов в теплице можно создать только при условии регулярных проветриваний, полива. В случае высадки растения на открытый грунт необходимо предусмотреть ветровую защиту в виде искусственных экранов, высокорослых растений. Отличным вариантом для открытых площадок также является укрытие полиэтиленовой пленкой, но это можно сделать только при выборе семян низкорослых баклажанов.

    В период активного роста необходимо сделать прищипку куста, так чтобы на растении оставалось 6-8 завязей, это позволит плодам своевременно успешно сформировать и вызреть. Подкормки являются также необходимым условием для получения богатого урожая. Особое внимание следует уделить азотосодержащим удобрениям.

    Смотреть видео: ЛУЧШИЕ СОРТА БАКЛАЖАНОВ!!!

    Сбор урожая требует соблюдения некоторых правил:

    • плоды снимаются по достижению характерного цвета кожуры;
    • регулярный сбор урожая позволит благополучно созреть молодым баклажанам;
    • при желании заготовить семена определенного сорта, 1-2 плода могут быть оставлены до полного биологического созревания.

    Некоторые рекомендации по выращиванию приведены на видео:

    Заключение

    Баклажаны считаются исключительно теплолюбивой культурой, однако, при помощи селекционеров она отлично приспособилась к условиям средних климатических широт. Выбрав лучшие сорта баклажанов, и обеспечив для них благоприятный микроклимат, каждый огородник сможет получить вкуснейшие овощи для потребления в сезон и зимней заготовки.

    Использованные источники: fermilon.ru

    16 сортов баклажан которые гарантированно созреют в средней полосе и даже севернее

    Баклажан — довольно капризная теплолюбивая культура, однако благодаря работе селекционеров выведены сорта и гибриды, которые дают стабильные урожаи даже в неблагоприятных погодных условиях. У каждого огородника есть свои «любимчики» — сорта, которые хорошо зарекомендовали себя в течение нескольких лет. В этой статье мы хотим сделать обзор лучших сортов баклажанов для средней полосы России, за которые мы можем поручиться.

    Смотреть видео: Зимостойкие вкусные груши - проверенные сорта

    На что обратить внимание при выборе семян

    Агрофирма. Вообще, при выборе семян лучше отдавать предпочтение районированным сортам, т.е. той агрофирме, которая проводит испытания новых сортов именно в ваших климатических условиях. Например, агрофирма «Аэлита» выращивает опытные образцы в средней полосе под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Нижегородская агрофирма «Ваше хозяйство» меньше известна садоводам, ее сорта также районированы для выращивания в средней полосе. Для более северных регионов и зон рискованного земледелия можно выбирать семена научно-производственной фирмы «Агросемтомс», которая базируется в Кировской области. Агрофирмы «Уральский дачник» или «Семена Алтая» в своем названии указывают рекомендуемый регион выращивания.

    Срок вегетации. Баклажан — культура позднеспелая, поэтому при покупке семян внимательно изучайте срок вегетации. От всходов до начала плодоношения должно быть не более 115-120 дней. Сорта со сроком созревания 130-140 дней просто не успеют проявить весь свой потенциал за короткое лето средней полосы. Очень часто на пакетах с семенами указывается начало сбора урожая не от всходов, а от высадки рассады в грунт. К этому сроку нужно добавить 60-70 дней, это оптимальный возраст рассады, чтобы понять характеристики сорта.

    Посмотрите видео: НЕ СЕЙТЕ ПЕРЕЦ ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО! ПОСЕВ ПЕРЦА НА РАССАДУ.

    Высота куста. При выборе семян обращайте внимание и на размер растений. Как правило, раннеспелые сорта являются низкорослыми, формируют кусты высотой 60-70 см. Конечно, более высокорослые сорта, высотой 120-130 см дадут гораздо больший урожай. Но отдача урожая будет позднее. Высоту растения нужно соразмерять и с видом укрытия, под которым вы будете выращивать баклажаны. Для небольших пленочных укрытий тоннельного типа лучше выбирать низкорослые сорта.

    1. Алмаз. Среднеспелый сорт (110-140 дней). Растения компактные, высотой 45-60 см.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Сорта баклажанов для средней полосы России

    Рекомендации по выбору семян и агротехнике

    Сами же кустики невысокие, крепкие. Спелые плоды культуры, массой — гр, имеют красивую тёмно-фиолетовую расцветку, благодаря круглой форме напоминают помидоры. То же самое можно сказать об «Альбатросе», в этом случае плоды набирают вес практически полкилограмма! С этой целью осуществляется её подогрев с использованием мульчи, специализированных добавок. В условиях такого вегетационного периода несложно вырастить большой урожай баклажанов , но к выбору сортов растения нужно подходить с особой внимательностью, несмотря на то, что баклажаны в этой местности хорошо растут, обильно плодоносят и вообще вырастить их не проблема. Лучшие сорта баклажанов для средней полосы России 23 январь В климатических условиях средней полосы России принято выращивать разные гибридные сорта баклажанов , например, «Эпик F1».

    Пожалуйста, оставьте комментарий. Раннеспелый баклажан Вера представляет собой компактное растение, по мере роста достигающее высоты 73 — см. Для роста, плодоношения гибрида подойдут небольшие площади, компактные ёмкости кадки, бочки. В зависимости от состава почвы нужно периодически вносить нужные удобрения, при необходимости обрабатывать кусты растений и корни препаратами, позволяющими уберечь культуру от болезней и вредителей. Высокоурожайный баклажан Блэк Бьюти демонстрирует замечательную способность завязывания плодов в неблагоприятных, переменчивых климатических условиях. Грамотно подойдя к вопросам выращивания культуры, можно рассчитывать на получение вкуснейших овощей для сезонного потребления, зимних заготовок.

    Видео по теме: ЛУЧШИЕ СОРТА БАКЛАЖАНОВ!!!

    «Уральский скороспелый»

    Период вегетации культуры является достаточно длинным. Очень быстро дает урожай скороспелка под названием «Красноголовик», сорт стал идеальным для выращивания в тепличных условиях за счет своего небольшого куста. Спелые плоды культуры, массой — гр, имеют красивую тёмно-фиолетовую расцветку, благодаря круглой форме напоминают помидоры. Грамотно подойдя к вопросам выращивания культуры, можно рассчитывать на получение вкуснейших овощей для сезонного потребления, зимних заготовок. При сборе урожая следует снимать плоды, кожура которых приобрела характерный цвет, свидетельствующий о спелости. Активно растущие кусты подвергаются прищипыванию таким образом, чтобы на них оставались 6 — 8 завязей. В плодовой мякоти чрезвычайно мало семян, она лишена горчинки.

    Сорт пригоден для тепличного выращивания, посадок в открытом грунте. Уместно заниматься выращиванием «Черного Красавца». Поскольку для баклажанов характерна повышенная требовательность к микроклимату, среде произрастания, растениям необходим полив, но противопоказана чрезмерно высокая влажность воздуха. Чтобы урожай порадовал крупными плодами, большой урожайностью, нужно подбирать скороспелые сорта, отличающиеся высоким плодоношением, сорта, максимально устойчивые к различного рода заболеваниям инфекционного, бактериального типа. Посадив баклажан Банан в открытом грунте, можно рассчитывать на сверх-короткие сроки созревания плодов культуры порядка 90 дней. Как следствие, кустам в тепличных условиях нужно устраивать регулярные проветривания. Среднеспелый баклажан Грибное удовольствие получил своё название из-за наличия характерного аромата.

    Чтобы урожай порадовал крупными плодами, большой урожайностью, нужно подбирать скороспелые сорта, отличающиеся высоким плодоношением, сорта, максимально устойчивые к различного рода заболеваниям инфекционного, бактериального типа. Продолжительность прорастания семян может составить две недели. О том, как подготовить семена баклажана на рассаду, можно узнать здесь. Своей формой баклажаны Банан напоминают экзотические фрукты, за счёт сего, сорт и получил своё название. Поскольку растениям противопоказаны температурные перепады, их лучше всего выращивать в теплицах, под плёночными укрытиями. В плодовой мякоти чрезвычайно мало семян, она лишена горчинки. Это обеспечит безболезненную адаптацию ростков после пересадки в новые условия.

    Видео по теме: ЛУЧШИЕ ПРОВЕРЕННЫЕ СОРТА БАКЛАЖАНОВ И СРОКИ ПОСЕВА!

    Лучшие ранние сорта баклажанов

    Поскольку для баклажанов характерна повышенная требовательность к микроклимату, среде произрастания, растениям необходим полив, но противопоказана чрезмерно высокая влажность воздуха. Многие сорта баклажанов можно успешно вырастить в средней полосе нашей родины.

    Его изучение наверняка окажется полезным для любого огородника. Благодаря неприхотливости, культура демонстрирует хорошие показатели урожайности в Сибири, Средней полосе. Очень быстро дает урожай скороспелка под названием «Красноголовик», сорт стал идеальным для выращивания в тепличных условиях за счет своего небольшого куста. Непременным условием является подготовка почвы парника, открытой грядки. Для выращивания в тепличных условиях и в условиях открытого грунта подходят баклажаны сорта «Бумер», «Клоринда». Если баклажаны посажены в открытом грунте, им понадобится обеспечить эффективную защиту.

    Плоды этого среднеспелого гибрида по мере созревания приобретают чёрную окраску, грушевидную форму, достигают длины 15 — 17 см, набирают массу — гр. Среднеспелый баклажан Багира является рослым, компактным растением, достигающим высоты 1,3 м. Многие сорта баклажанов можно успешно вырастить в средней полосе нашей родины.

    Раннеспелый баклажан Алексеевский хорошо зарекомендовал себя в умеренных климатических условиях. В климатических условиях средней полосы России принято выращивать разные гибридные сорта баклажанов , например, «Эпик F1». Для высадки рассады в отрытый грунт подойдёт перевалочный метод. Как следствие, кустам в тепличных условиях нужно устраивать регулярные проветривания.

    Сорт Томата УтенокСорта Томатов Дубок ОписаниеПосле Каких Культур Можно Сажать КлубникуКрасная Смородина Йонкер Ван Тетс Описание СортаНадо Ли Обрезать Ремонтантную Клубнику На ЗимуСорт Клубники Хоней Фото И ОписаниеАпельсиновая Цедра Как СделатьКак Вырастить Клубнику В ТеплицеЧто Едят СусликиСорта Сахарной СвеклыСорта Томатов Дубок ОписаниеКлубника Александрия Описание СортаАмпельный Львиный ЗевКлубника Фестивальная Описание Сорта Фото